Cookie chocolat ou cranberry Croquant et traditionnel modernisé Qui n'a jamais mangé de cookies? Personne. C'est bien ce que je me disais. LE cookie, c'est la définition de notre enfance avec les souvenirs de lécher le plat à la fin de la préparation. C'est facile et ludique pour les petits et tellement gourmand pour les plus grand. Je vous avoue que cette version est légèrement plus complexe que la traditionnel recette, d'où "traditionnel modernisé". Je pense jamais l'avoir dit ici mais ma maman est intolérante au gluten, c'est pour ça que j'essaie de cuisiner sans au maximum afin qu'elle puisse aussi en profiter aussi. Le préjugé sur les biscuits sans gluten c'est qu'ils sont "secs, pâteux, etc." mais je peux vous assurez qu'après avoir tenté cette recette vous n'allez plus jamais penser ça! Je suis une GRANDE adepte des cookies et je vous garantis que ceux la sont mes préférés (je ne suis pas la seul...
Commentaires
Enregistrer un commentaire